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Frango ensopado com molho: aquele almoço muito saboroso com gosto de casa de vó

Nada mais delicioso do que uma refeição que só de sentir o cheirinho saindo da panela já dá vontade de comer tudo. Essa receita de frango ensopado com molh

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Ingredientes • parte 1

✓5 dentes de alho
✓2 tomates
✓1 cebola
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Ingredientes • parte 2

✓1 kg de frango em pedaços de sua preferência
✓1 colher(chá) de páprica defumada
✓1 colher(sopa) de extrato de tomate
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Ingredientes • parte 3

✓Cheiro verde a gosto
✓Sal e pimenta do reino a gosto
✓300 ml de água
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque os pedaços de frango higienizados numa tigela, adicione o sal e pimenta do reino e misture bem para envolver totalmente.
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Modo de preparo • parte 2

1Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, disponha os pedaços de frango com a pele virada para baixo e deixe
2dourar de ambos os lados.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente o alho e a cebola picados, misture bem e refogue um pouco.
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione a pimenta calabresa, a páprica defumada, a tomate picada, o extrato de tomate, misture bem e deixe refogar mais um pouco.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque a água, mexa bem, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos ou até o frango ficar cozido.
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Modo de preparo • parte 6

1Retire do fogo, polvilhe cheiro verde e sirva esse frango ensopado com molho divino!
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