A Receita de Frango Frito Crocante e Sequinho é prática, deliciosa e perfeita para a refeição da sua família. Tudo o que você precisa fazer é temperar os p
• class="wprm-recipe-ingredients">1 kg de frango coxa ou sobrecoxa, sassami ou frango à passarinho3 dentes de alhosuco de 2 limõesazeite a gostosal e pimenta do reino a gosto1 ovo1 xícara de chá de leite1 xícara de chá de águafarinha de trigo o quanto basteóleo para fritar
1 class="wprm-recipe-instructions">Em uma tigela, coloque o frango e tempere com o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta do reino a gosto.Tampe e leve à geladeira por 30 minutos.Em uma tigela, misture o ovo, a água e o leite e acrescente os pedaços de frango.Coloque a farinha de trigo em um saco plástico grande e acrescente uma pitada de sal e pimenta do reino.Coloque os pedaços de frango, aos poucos, dentro do saco e chacoalhe bem para que a farinha grude.Em uma panela, coloque bastante óleo e leve ao fogo até ele ficar bem quente.Acrescente os pedaços de frango, pouco a pouco, virando de um lado para o outro.Retire o frango quando os pedaços começarem a boiar (isso indica que estão cozidos).Escorra os pedaços de frango em uma travessa forrada com papel toalha.Sirva em seguida.
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