Não deixe de preparar esse incrível frango frito, que você faz com praticidade, rapidez e de maneira diferenciada, agradando a todos! Essa delícia que você
• >2 quilos de coxa e sobrecoxa de frango sem a pelevinagre ou limão (o quanto baste)3 cebolas grandes em rodelas 4 colheres (sopa) de óleo (para a fritura) 1 colher (sobremesa) de sal1 colher (sobremesa) de orégano 4 dentes de alho amassados
1 >Primeiramente retire a pele das coxas e sobrecoxas e lave com vinagre.Transfira para uma vasilha com tampa e tempere com sal, orégano e alho amassado. Após tampar, deixe marinando durante 1 hora na geladeira.Descasque as cebolas e corte-as em rodelas.Pegue uma panela grande, adicione o óleo, aqueça e junte as cebolas em rodelas e doure bem.Quando estiverem bem douradinhas, abaixe o fogo e acrescente o frango que ficou marinando na geladeira, juntamente com o caldo da marinada.Frite devagar, sempre com o fogo baixo, virando algumas vezes para dourar bem de todos os lados.Retire da panela, transfira para uma travessa, sirva e saboreie seu apetitoso frango frito!
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