Que tal preparar um delicioso frango frito na panela de pressão que fica crocante por fora e suculento por dentro? Muito fácil e rápido de fazer, o resulta
• >3 dentes de alho picadinhos1 e ½ garrafa de óleopáprica doce (a gosto)1 colher (sopa) de margarinacolorau (a gosto)tempero baiano (a gosto)sal (a gosto)1 frango inteiro2 sachês de tempero pronto para avesorégano (a gosto)
1 >Em uma tigela, junte o alho, a margarina e os outros temperos. Esfregue esse tempero por todo o frango, por dentro, por fora e sob a pele. Coloque na geladeira e deixe pegar gosto até o outro dia. Aqueça o óleo em uma panela de pressão e coloque o frango dentro dela, quando o óleo já estiver quente. Remova a borracha da tampa e feche a panela. Deixe cozinhar por 10 minutos. Abra a panela, vire cuidadosamente o frango e faça o mesmo procedimento, para que ambos os lados fiquem iguais. Por fim, frite com a panela aberta até ficar bem dourado. Tire da panela e sirva e deguste seu apetitoso frango frito na panela de pressão!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.