Imagina poder se deliciar com uma refeição com um tempero leve, mas com um sabor suculento? Essa receita de frango frito oriental que o canal Carla Tataro
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• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 ovo
• 1 colher(sopa) de vinagre
• 1 colher(sopa) de molho shoyu
• 1 kg de peito de frango
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo o quanto baste para fritar
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2 Coloque o frango cortado em tirinhas numa vasilha, adicione o molho shoyu, o vinagre, o sal, a pimenta do reino, o ovo levemente batido e misture bem para envolver os temperos no frango.
3 Acrescente a maisena misture para agregar e frite todo o frango numa frigideira com óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados.
1 Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha. Reserve.
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