Esse frango na panela de pressão é um verdadeiro espetáculo e você não pode deixar e provar. Além de ser muito bem temperado, ele fica super suculento e ch
• >1kg de coxas e sobrecoxas de frango 1 cebola cortada em rodelas½ gomo de linguiça calabresa em rodelas 3 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de colorau1 colher de de sobremesa de tempero Edu Guedes 1 colher de café de pimenta caiena1 colher de sobremesa de cominho e pimenta-do-reino3 colheres de sopa de mostardamolho shoyu a gosto3 dentes de alho amassadossal a gosto2 batatas em cubos cozidas al dente
1 >Coloque o frango em uma tigela e tempere com mostarda, molho shoyu, colorau, tempero Edu Guedes, pimenta caiena, cominho, pimenta-do-reino e sal.Passe um fio de óleo em uma panela de pressão.Cubra o fundo da panela com rodelas de cebola.Acomode os pedaços de frango na panela, com a pele voltada para baixo.Coloque as rodelas de calabresa por cima do frango.Tampe a panela, leve ao fogo baixo.Cozinhe por 10 minutos, contados a partir de quando a panela começar a apitar.Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.Abra a panela, adicione as batatas e retorne ao fogo até que elas estejam macias. Prontinho! Seu frango na panela de pressão está pronto para ser saboreado! Bom apetite!
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