Que tal preparar para o Natal ou para um almoço de domingo com a família reunida, este magnífico frango natalino, do Canal Ediane - Comida Mineira, que vai
• azeite (a gosto)
• 4 colheres (bem cheias) de maionese
• 1 sachê de tempero em pó Sazón para carne
• 2 kg de coxas e sobrecoxas de frango
• 3 dentes de alho amassados com sal
• 1 colher (sopa) de açafrão
1 Em uma tigela coloque 2 kg de coxas e sobrecoxas de frango e tempere com 3 dentes de alho amassados com sal, 1 colher (sopa) de açafrão, azeite a gosto e 1 sachê de tempero em pó Sazón para carne, misturando muito bem com as mãos para o frango absorver bem os temperos.
2 Acrescente 4 colheres (bem cheias) de maionese e passe bem nos pedaços de frango.
3 Acomode o frango numa forma espaçosa sem precisar untar, mantendo as peles viradas para cima e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 1 hora e 30 minutos.
1 Retire, sirva e saboreie seu espetacular frango natalino!
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