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Frango no forno suculento e douradinho, para arrasar no almoço e receber muitos elogios

Imagina servir num almoço ou jantar um assado que fica com crocante e com um sabor e aroma de dar água na boca. Ficou com vontade? Confira o passo a passo

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Ingredientes • parte 1

✓1,200 kg de coxa e sobrecoxa de frango
✓4 dentes de alho
✓2 colheres(sopa) de mostarda
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Ingredientes • parte 2

✓Sal e pimenta do reino a gosto
✓1 garrafinha de cerveja preta ( 355 ml )
✓Batata cortadas em rodelas a gosto
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Ingredientes • parte 3

✓Cebola em rodelas a gosto
✓Azeite a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque as coxas e as sobrecoxas higienizadas, tempere com alho amassado, o sal, a pimenta do reino, a mostarda, a cerveja
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Modo de preparo • parte 2

1preta e misture bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar por 2 horas.
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Modo de preparo • parte 3

1Num refratário untado com azeite, coloque uma camada de batatas em rodelas, disponha as coxas e sobrecoxas marinadas por cima e
2finalize com o restante das batatas.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque as cebolas em rodelas, regue com o restante da cerveja preta e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno e se delicie com esse suculento frango no forno!
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