Frango recheado com farofa de natal que eu aprendi ficar melhor que o padaria

🍳 Receitas O frango recheado com farofa é um clássico da culinária brasileira, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num almoço, jantar, e também Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 ave natalina temperada de sua preferência ✓ 2 xícaras(chá) de farinha de mandioca ✓ 1 xícara(chá) de abacaxi em lata picado Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ xícara(chá) de azeitonas pretas ✓ 300 gramas de roule de coxa e sobrecoxa – Copacol ✓ 3 colheres(sopa) de manteiga Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 150 gramas de milho verde em conserva ✓ Cebolinha verde a gosto ✓ Sal a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Corte o roule de coxa e sobrecoxa em cubinhos. 2 Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio e deixe derreter. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione os cubinhos do roule de frango e deixe dourar por 3 minutos. 2 Acrescente o milho verde, a azeitona preta picada e refogue por 1 minuto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque a farinha de mandioca, misture bem e deixe torrar por 2 minutos. 2 Adicione o abacaxi picado e mexa bem para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque a cebolinha verde, ajuste o sal e mexa bem para agregar. 2 Retire do fogo e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Se você for utilizar abacaxi fruta, corte em cubinhos e ferva na água por 5 minutos para não correr o risco da sua farofa amargar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Coloque o recheio na cavidade do frango e feche com palitos para não vazar. 2 Amarre a ponta das 2 coxas para que não abra durante o assamento. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Disponha o frango numa assadeira, regue com azeite por toda a superfície e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 90 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire do forno e sirva essa maravilha de frango recheado com farofa! Abrir receita completa

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