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Frango xadrez caseiro fica igual daquele famoso restaurante chinês uma delícia

Essa receita de frango xadrez é uma excelente opção para as refeições do dia-a-dia, pois além de muito saborosa, é também muito nutritiva e tem um excelent

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Ingredientes • parte 1

✓½ kg de peito de frango cortado em cubos
✓2 colheres de sopa de azeite
✓2 cebolas cortada em cubos
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Ingredientes • parte 2

✓2 dentes de alho bem picados1 pimentão verde cortado em cubos1 pimentão amarelo cortado em cubos1 pimentão vermelho
✓cortado em cubos
✓1 xícara de chá de cogumelos em conserva
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Ingredientes • parte 3

✓2 colheres de sopa de amendoim torrado1 colher de sopa de amido de milho
✓4 colheres de sopa de shoyu½ xícara de chá de águasal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Refogue a cebola e o alho em 1 colher de sopa de azeite.
2Reserve em uma tigela.
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Modo de preparo • parte 2

1Na mesma panela, refogue os pimentões e os cogumelos com sal e 1 colher de sopa de azeite até os pimentões ficarem al dente (cerca de 5
2minutos).
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Modo de preparo • parte 3

1Junte à tigela com o alho e a cebola.
2Usando a mesma panela, refogue o frango até ele dourar.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte o alho, a cebola, os pimentões e os cogumelos, misture tudo e refogue por 2 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Em uma xícara, dissolva o amido de milho na água misturada com o shoyu e despeje na panela.
2Misture sem parar até o molho engrossar e ficar brilhante.
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Modo de preparo • parte 6

1Transfira o frango xadrez para uma travessa, salpique o amendoim torrado e sirva em seguida!
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