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Frango xadrez de restaurante super saboroso para você saborear em família

O frango xadrez, sem dúvida alguma, é um clássico da culinária chinesa que conquistou o coração de muita gente, e é a opção perfeita para servir num almoço

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Ingredientes • parte 1

✓1 kg de peito de frango cortado em cubos
✓2 colheres(sopa) de óleo
✓1 colher(sobremesa) de lemon pepper
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Ingredientes • parte 2

✓1 dente de alho ralado
✓1 pedacinho de gengibre ralado
✓1 cebola cortada em cubos
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Ingredientes • parte 3

✓½ pimentão vermelho cortado em cubos
✓½ pimentão amarelo cortado em cubos
✓1 pitada de ajinomoto
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Ingredientes • parte 4

✓1 pitada de páprica picante
✓300 ml de água
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque o óleo, o frango em cubos, leve em fogo médio, coloque o lemon pepper, o alho ralado, o gengibre ralado e deixe
2refogar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, o ajinomoto, e deixe refogar por mais alguns minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Numa vasilha coloque a água (200 ml), a maisena, misture bem e despeje sobre o frango na panela.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o shoyu, a páprica picante, o restante da água, e deixe ferver para encorpar.
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do fogo, transfira para uma travessa e polvilhe a cebolinha verde, o amendoim e misture para incorporar.
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Modo de preparo • parte 6

1E o frango xadrez mais suculento do mundo ficou pronto!
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