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Franguinho na panela: frango ao molho para você fazer para sua família e conquistar todo mundo

Este delicioso frango ao molho deixará todos com vontade de repetir, pois fica simplesmente irresistível! Bem temperado, macio, suculento e acompanhando um

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Ingredientes • parte 1

✓suco de ½ limão
✓sal (a gosto)
✓pimenta-do-reino (a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓3 dentes de alho amassados+ 3 dentes de alho triturados (para o molho)
✓1 e ½ kg de sobrecoxas ou coxas de frango
✓2 colheres (sopa) de extrato de tomate
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Modo de preparo • parte 1

1Primeiramente, adicione o frango já higienizado numa vasilha e tempere com: sal, alho amassado, pimenta-do-reino, misture bem e deixe
2marinando durante 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Passado esse tempo, leve uma panela ao fogo com a banha e quando estiver quente, junte o frango marinado, deixando selar bem em fogo
2alto, dos dois lados.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire os pedaços de frango, passe para outro recipiente e, na mesma panela, adicione e vá mexendo, o alho triturado, a
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Modo de preparo • parte 4

1pimenta-dedo-de-moça picada e sem sementes, o pimentão, a cebola, o tempero baiano, o tomate, o extrato de tomate, sal a gosto e a água
2fervente.
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente os pedaços de frango já selados nesse molho, tampe a panela e cozinhe por cerca de 40 minutos.
2Agregue o cheiro-verde picado, misture e desligue o fogo.
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Modo de preparo • parte 6

1Transfira para uma travessa, salpique mais cheiro-verde, sirva e aproveite seu apetitoso frango ao molho!
2Bom apetite!
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