Essa receita de fricassê de frango é simples de preparar e fica maravilhosa. Ela também é uma opção perfeita para o almoço com a família e, com certeza, to
• >1 peito de frango cozido e desfiado1 lata de milho verde em conserva escorrido (ou 1 xícara (chá) de milho verde fresco)1 cebola média picada2 dentes de alho picados3 colheres (sopa) de manteiga1 copo de requeijão cremoso1 caixinha de creme de leitesal e pimenta do reino (a gosto)azeitonas fatiadas (a gosto)queijo muçarela (a gosto)batata palha (a gosto)
1 type="1">Bata em um liquidificador, o milho verde, 1 copo de requeijão cremoso e 1 caixinha de creme de leite. Reserve.Em uma panela, doure 1 cebola média picada e 2 dentes de alho picados na manteiga.Acrescente 1 peito de frango cozido e desfiado, o sal e a pimenta do reino a gosto e misture bem.Abaixe o fogo e junte o creme de milho reservado e as azeitonas e mexa sem parar até que fique cremoso.Coloque a mistura em uma travessa e cubra com uma camada generosa de muçarela.Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até a muçarela derreter bem.Retire do forno, cubra com batata palha a gosto e já pode servir e saborear esse fricassê de frango maravilhoso!
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