Fricassé de frango cremoso e fácil, com requeijão e batata palha para surpreender a todos

🍳 Receitas O fricassé de frango é uma receita clássica da culinária francesa, mas adaptada ao gosto brasileiro. Muita gente aprecia e sempre está presente no dia a di Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 200 ml de água ✓ 200 gramas de requeijão cremoso ✓ 100 gramas de mussarela Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 100 gramas de azeitonas ✓ 1 caixinha de creme de leite ✓ 1 latinha de milho verde sem a água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Batata palha a gosto ✓ 1 peito de frango cozido e desfiado ✓ Tempero alho e cebola de sua preferência Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ óleo a gosto ✓ sal e pimenta do reino a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o óleo, o tempero alho e cebola, leve em fogo médio, deixe dourar, adicione o frango cozido e desfiado, o sal, a Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 pimenta do reino e refogue um pouco e retire do fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 No liquidificador coloque a água, o creme de leite, o requeijão, o milho verde sem a água e bata bem por 2 minutos para triturar 2 totalmente o milho e homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Na panela com o frango refogado, acrescente as azeitonas fatiadas, a mistura obtida no liquidificador, mexa bem para agregar, ajuste o 2 sal e deixe ferver por 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Transfira esse creme para um refratário oval, cubra com a mussarela fatiada e a batata palha, e leve para gratinar em forno 2 pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15-20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do forno e sirva esse suculento fricassé de frango! Abrir receita completa

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