Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita após servir esse fricassê de frango cremoso que é um sonho de prato. Venha seguir o passo a p
• 2 tabletes de caldo de galinha caseiro (ou 1 cubo, se for industrializado)
• 2 folhas de louro
• 500ml de água
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola
• Sal e pimenta do reino (a gosto)
• 1 peito de frango (até 1kg)
• 4 dentes de alho amassados
1 Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango com pele e osso, os alhos amassados, os tabletes de caldo de galinha, as folhas de louro e a água e tampe a panela e leve ao fogo alto, assim que começar a pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
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