Sobrou frango assado da ceia de natal? Que tal transforma-lo em um delicioso fricassê de frango, super cremoso e com sabor sem igual.
• >
• 2 peitos de frango (Sobra do frango assado da ceia)
• 2 latas de milho
• Azeitona a gosto
• 250g de cream cheese
• 100g de queijo parmesão ralado a gosto
• Queijo muçarela a gosto
• 1 sachê de molho de tomate
• 500ml de creme de leite fresco
• Orégano
• 2 tomates
• Cheiro verde
1 >
2 Em uma panela refogue cheiro verde, tomate, azeitona e 1 lata de milho. Mexa tudo muito bem.
3 Em seguida acrescente o molho de tomate, o frango cozido, desfiado e temperado a gosto.
1 No liquidificador bata a outra lata de milho com o creme de leite fresco e adicione a mistura do liquidificador com os demais ingredientes na panela.
2 Adicione 50g de parmesão ralado e a goma de tapioca, misture bem para incorporar.
3 Em um refratário untado com azeite despeje toda a mistura da panela. Cubra com cream cheese, em seguida salpique o restante do queijo parmesão ralado e a muçarela a gosto.
1 Finalize com orégano e leve para o forno.
2 Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.