Se você adora frango e cremosidade, então essa receita de fricassê de frango é perfeita para você. Além de ser extremamente saborosa, é muito simples e fác
• >200mL de água1 lata de milho-verde1 caixinha de creme de leite1 copo de requeijão cremoso1 fio de óleo½ cebola picada2 tomates picadossal a gosto2 peitos de frango cozidos e desfiadoscheiro-verde a gosto150g de muçarela raladabatata-palha a gosto
1 >No liquidificador, adicione a água, o milho, o creme de leite e o requeijão.Bata bem até homogeneizar. Reserve.Em uma panela com óleo, coloque a cebola para refogar.Quando dourar, adicione o tomate e aguarde murchar.Entre com o frango desfiado e misture bem.Tempere com sal e pimenta-do-reino.Despeje na panela o conteúdo do liquidificador.Aguarde reduzir até o molho ficar levemente mais espesso.Transfira para uma travessa refratária e cubra com muçarela ralada e batata-palha.Leve ao forno médio, preaquecido, até todo o queijo derreter completamente.Delicie-se com seu maravilhoso fricassê de frango!
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