Se você está procurando uma receita de fricassê de frango que fique cremoso, mas sem usar creme de leite, acaba de encontrar! Essa receita é fácil de fazer
• >1 lata de milho-verde em conserva escorridosal, pimenta-do-reino e curry (a gosto) azeite de oliva (a gosto) 1 cebola picadinha ½ kg de peito de frango cozido e desfiado 1 tomate picadocheiro-verde (a gosto)2 dentes de alho picados½ xícara (chá) de pimentão picado
1 >Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Junte a cebola, o alho, o sal e refogue bem até dar uma murchada. Adicione o pimentão picado, o curry, o tomate picado e o milho-verde, deixando refogar bem durante 1 minuto. Ponha o peito de frango desfiado, a pimenta-do-reino e mexa para agregar os temperos todos. Salpique o cheiro-verde e refogue durante mais 1 minutinho.
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