Fricassé de frango é um prato perfeito para você que quer inovar nas refeições do dia-a-dia, pois é uma receita fácil de fazer, com ingredientes simples, m
• >1 peito de frango cozido e desfiado1 lata de milho-verde1 copo de requeijão1 caixinha de creme de leite½ cebola média picada3 dentes de alho picadossal e pimenta-do-reino (a gosto)2 colheres de sopa de azeite1 xícara de chá de batata palha200g de queijo muçarela ralado
1 type="1">Bata no liquidificador o milho-verde (descarte a água da lata), o creme de leite e o requeijão, até formar um creme homogêneo. Reserve.Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.Assim que dourar, adicione o frango desfiado.Refogue e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Acrescente o creme do liquidificador e misture bem.Em uma travessa, coloque o frango e cubra com a muçarela.Asse em forno preaquecido, a 180°C, por 20 minutos.Retire do forno, salpique a batata palha e sirva seu delicioso fricassé de frango!
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