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Fricassé de frango simples para comer com batata palha uma refeição rápida e prática

O fricassé de frango é uma receita deliciosa, fica bem cremoso e crocante. Você pode servi-lo com um arroz branco e uma saladinha de folhas. Essa perfeição

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Ingredientes • parte 1

✓1 peito de frango grande (cozido e desfiado)
✓3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
✓3 colheres (sopa) de azeitecolorau (a gosto)2 caixinhas de creme de leite
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Ingredientes • parte 2

✓2 latas de milho verde (escorrido)
✓1 cebola média picada
✓3 dentes de alho picados
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Ingredientes • parte 3

✓50 gramas de azeitonas verdes fatiadassal, pimenta-do-reino e louro em pó (a gosto)salsinha picada (a gosto)200g de
✓muçarela fatiadabatata palha (para decorar)
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Modo de preparo • parte 1

1Bata no liquidificador, o milho verde, o requeijão, o creme de leite e sal a gosto.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Doure a cebola e o alho em uma panela como azeite.
2Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta-do-reino, o louro em pó e colorau.
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Modo de preparo • parte 3

1Com o fogo baixo, junte o creme de milho reservado e as azeitonas e mexa sem parar até incorporar bem e ficar cremoso.
2Finalize com salsinha picada a gosto.
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Modo de preparo • parte 4

1Despeje essa mistura num refratário e cubra com a muçarela fatiada.
2Asse em forno (180°C) pré-aquecido até a muçarela derreter (cerca de 15 minutos).
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Modo de preparo • parte 5

1Retire do forno, cubra com batata palha e sirva esse fricassé de frango divino!
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