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Fricassê de frango: um prato gratinado incrível que todo mundo vai amar e pedir a receita

Essa receita de fricassê de frango que o canal cozinhando com a Ly está nos ensinando, fica extremamente cremosa, com um sabor e textura inigualáveis. É pe

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Ingredientes • parte 1

✓300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
✓200 gramas de mussarela
✓125 ml do caldo do cozimento do frango
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Ingredientes • parte 2

✓½ sachê de molho de tomate
✓½ cebola
✓1 latinha de milho verde sem a água
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Ingredientes • parte 3

✓1 caixinha de creme de leite
✓2 dentes de alho
✓1 tomate
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Ingredientes • parte 4

✓3 colheres(sopa) de óleo
✓2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque no liquidificador o milho verde sem a água, o creme de leite, o caldo do cozimento do frango, o requeijão, a farinha e trigo e
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Modo de preparo • parte 2

1bata bem por 2-3 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, coloque a tomate picada, o sal e
2refogue por 3 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o molho de tomate, a pimenta do reino, o frango cozido e desfiado, misture bem e refogue por 1 minuto.
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Modo de preparo • parte 5

1Adicione o creme obtido no liquidificador, mexa bem e deixe ferver por alguns minutos para ficar mais consistente.
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Modo de preparo • parte 6

1Coloque o cheiro verde, misture bem, retire do fogo e transfira para um refratário.
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Modo de preparo • parte 7

1Finalize com mussarela ralada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 220 graus por 20 minutos.
2Retire do forno, e sirva com batata palha esse fricassê de frango suculento!
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