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Fricassê de repolho cremoso e fácil de fazer para o almoço de domingo

Se você é fã de fricassê, não deixe de fazer essa incrível fricassê de repolho, do Canal Cozinha da Wilza, que é diferenciado e muito saboroso! Perfeito pa

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Ingredientes • parte 1

✓1 tomate maduro picado (80 g)
✓3 dentes de alho picadinhos
✓3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola bem picadinha
✓sal e pimenta-do-reino (a gosto)
✓½ cenoura ralada (70 g)
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Ingredientes • parte 3

✓1 repolho picado
✓200 g de muçarela ralada (para finalizar)
✓1 colher (sopa) de páprica defumada
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Ingredientes • parte 4

✓cheiro-verde picado (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Aqueça uma panela no fogo com 3 colheres (sopa) de azeite de oliva, junte 3 dentes de alho picadinhos e 1 cebola bem picadinha,
2deixando ela dar uma murchada.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente 1 repolho picado, sal e pimenta-do-reino a gosto, ½ cenoura ralada e 1 tomate maduro picado, refogando por uns 5 minutinhos.
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Modo de preparo • parte 3

1Finalize com cheiro-verde picado a gosto, misture e reserve.
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Modo de preparo • parte 4

1Para o creme, no copo do liquidificador coloque: 2 caixinhas de creme de leite, 1 copo de requeijão cremoso, 1 lata de milho-verde em
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Modo de preparo • parte 5

1conserva escorrido, noz-moscada ralada a gosto e sal, também a gosto.
2Tampe e bata para homogenizar.
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Modo de preparo • parte 6

1Transfira o refogado de repolho para uma travessa refratária, despeje o creme por cima, e mexa com um garfo.
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Modo de preparo • parte 7

1Cubra com 200 g de muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C, por uns 30 minutos, ou até gratinar.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire, espalhe batata palha a gosto por cima, sirva e saboreie seu maravilhoso fricassê de repolho!
2Bom apetite!
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