Galinha caipira: a receita suculenta e deliciosa que você só vai querer fazer assim agora em casa

🍳 Receitas Nada mais delicioso e aconchegante do que saborear num almoço uma galinha caipira, bem temperada, com um caldo encorpado, e um sabor de dar água na boca. S Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher(sopa) de banha de porco ✓ 2 dentes de alho ✓ Pimentão picado a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 cebola picada ✓ 1 frango caipira inteiro cortado em pedaços ✓ 1 cenoura Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 folha de louro ✓ Colorau e chimichurri a gosto ✓ Sal a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Cheiro verde a gosto ✓ Água fervente o quanto baste Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na panela de pressão coloque a banha de porco, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o alho e a cebola picadas, o pimentão 2 picado e deixe dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente os pedaços de frango higienizados, a cenoura em rodelas e refogue um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque a folha de louro, o colorau, o chimichurri, o sal, cubra com a água fervente, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 2 20-25 minutos após levantar pressão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Retire do fogo, deixe a pressão sair, abra a panela, adicione o cheiro verde, leve em fogo médio e deixe ferver por mais 2 minutos para 2 agregar sabor. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 E a galinha caipira mais suculenta do planeta acabou de ficar pronta! Abrir receita completa

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