Nada melhor do que preparar uma galinhada mineira deliciosa, simples e com um sabor de deixar todos encantados e com gostinho de quero mais. Então, está es
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• 1 cabeça de alho amassada com sal
• Suco de 2 limões
• ½ colher (chá) de páprica defumada
• ½ colher (sopa) de lemon pepper
• Pimenta do reino (a gosto)
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2 Em uma tigela, coloque a galinha em pedaços e o alho amassado com sal, páprica defumada, pimenta do reino e o lemon pepper e misture bem com as mãos para espalhar em todas as partes.
3 Adicione o suco de limão, misture bem e deixe marinar por umas horas.
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