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Ganache de Chocolate Branco em Ponto de Bico

A Ganache de Chocolate Branco em Ponto de Bico é uma forma prática e deliciosa de decorar seus bolos, bolos de pote e cupcakes. Experimente! Veja Também: G

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Ingredientes

• >500g de chocolate branco para cobertura (de boa qualidade) em temperatura ambiente3/4 da caixa de creme de leite (150g) em temperatura ambiente

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Modo de preparo 1

1 >Pique o chocolate para derreter em banho-maria ou micro-ondas (em potência média, parando de 30 em 30 segundos para mexê-lo).Coloque o creme de leite todo de uma vez e mexa, misturando bem.Deixe descansar fora da geladeira por 5 horas.

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