O geladinho gourmet de doce de leite é uma sobremesa gelada, prática e irresistível. Fica com uma textura firme, sem cristais e com uma cremosidade que der
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• 5 gemas peneiradas
• 750 ml de leite
• 2 latas de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos
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2 Numa vasilha coloque o doce de leite condensado, as gemas peneiradas, o leite, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
3 Deixe cozinhar por 5 minutos para encorpar, retire do fogo e espere esfriar.
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