Gelado de abacaxi cremoso: sobremesa fácil para o Natal e Ano Novo, muito cremosa e refrescante

🍳 Receitas Ninguém vai resistir a esse gelado de abacaxi cremoso que é imperdível e irresistível. Essa receita é feita com ingredientes fáceis de se ter em casa e sup Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 caixinhas de creme de leite ✓ ½ xícara (chá) de leite em pó ✓ 1 abacaxi Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 5 colheres (sopa) de creme de leite ✓ 50g de coco ralado ✓ 100g de chocolate branco Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 sachês de gelatina em pó sabor abacaxi ✓ 200ml de água fervente Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela, coloque a gelatina em pó sabor abacaxi e a água fervente e misture muito bem até dissolver por completo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Transfira essa mistura para o liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó e bata por 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Despeje essa mistura em uma travessa e leve ao congelador para firmar bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em uma panela, em fogo médio, coloque o abacaxi grande picadinho em cubinhos e deixe cozinhar até secar todo o líquido que ele solta. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Retire a travessa do congelador, com um fouet misture bem até virar um creme, adicione o abacaxi cozido e o coco ralado e misture 2 delicadamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Assim que estiver espalhado bem esse creme, cubra com a ganache (chocolate branco mais as 5 colheres (sopa) de creme de leite) e 2 despeje por cima desse creme na travessa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Decore com raspas de chocolate branco e leve à geladeira para firmar. 2 E então, retire da geladeira e se delicie com esse gelado de abacaxi cremoso mega gostoso e fácil de fazer! Abrir receita completa

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