Imagina saborear uma sobremesa que reúne o frescor de uma fruta tropical com a cremosidade, e o resultado é uma delícia que derrete na boca? Essa receita d
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• 200 ml de mistura para bater chantilly
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 envelopes de suco tang sabor abacaxi
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 abacaxi picado
• Potes para sobremesa com tampa – capacidade 145 ml
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2 Coloque numa panela o abacaxi picado, o açúcar, mexa bem, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver, reduzir o liquido, cozinhar e ficar transparente.
3 Retire do fogo e deixe esfriar.
1 Numa vasilha coloque a mistura de chantilly e bata bem com um fouet até ficar firme, não precisa formar picos.
2 Em outra tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco tang de abacaxi e misture bem para homogeneizar.
3 Acrescente o chantilly batido e misture delicadamente para obter uma mistura leve, e homogênea.
1 Distribua esse creme nos potes para sobremesa, cubra com o doce de abacaxi, tampe e leve para gelar por 2-3 horas.
2 Mantenha na geladeira até servir ou comercializar esse lindo gelado de abacaxi!
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