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Gelatina flotante de abacaxi com coco, sobremesa leve, linda e refrescante

Pensa numa sobremesa refrescante, leve, e com um visual lindo e encantador! Ficou com vontade? Confira o passo a passo dessa versão de gelatina flotante de

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Ingredientes

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• 400 ml de leite

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 caixinha de leite condensado

• ½ xícara(chá) de água

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

• 100 gramas de coco ralado

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Modo de preparo 1

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2 Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.

3 No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina incolor dissolvida, o coco ralado e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada com óleo e leve para gelar até ficar firme.

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