Gelatina recheada com pudim é a sobremesa que mais vai fazer sucesso no seu Natal

🍳 Receitas Que tal aprender a fazer, com esta receita, uma magnífica gelatina recheada com pudim, que une praticidade, sabor e de quebra, traz um lindo visual, deixan Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 250ml de água fervente ✓ 250ml de água gelada ✓ 1 caixinha de creme de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 24g de gelatina incolor sem sabor (2 envelopes de 12g cada) ✓ 200ml de leite integral ✓ 40g de gelatina sabor de sua preferência, sugestão: sabor, uva (2 pacotinhos) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 10 colheres (sopa) de água fria (para hidratar a gelatina incolor sem sabor) ✓ 1 caixinha de leite condensado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Comece hidratando numa tigelinha, 24g gelatina incolor sem sabor, em 10 colheres (sopa) de água fria, mexendo bem e reservando por 5 2 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve ao micro-ondas, por 15 segundos, para dissolver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 No liquidificador, adicione: o leite condensado, o leite integral, o creme de leite e a gelatina dissolvida, batendo por 1 minuto e 2 meio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Despeje essa mistura do pudim numa forma de furo central, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 2-3 horas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após esse tempo, em um recipiente, coloque 250ml de água fervente, acrescente a gelatina de sua preferência e dissolva bem, mexendo. 2 Em seguida, ponha a água gelada e torne a mexer. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Reserve para esfriar. 2 Descole o pudim da forma, passando uma espátula na volta toda, puxando delicadamente e também no centro dela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Despeje a gelatina já fria por cima do pudim na forma, e vá levantando o pudim com cuidado com uma espátula ou faquinha, para a 2 gelatina penetrar por baixo do pudim. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Faça isso também na parte central da forma, depois dê uma chacoalhadinha na forma. 2 Leve à geladeira por cerca de 1 hora, para a gelatina endurecer. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 O pudim precisa subir na superfície da forma, para dar certo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Desgrude o pudim com a gelatina da forma, passando novamente bem a espátula e dando uma puxadinha, depois desenforme num prato, dando 2 uma batidinha de leve. Abrir receita completa

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