Geléia d’água aqueles docinhos de mercearia que tem gosto de infância

🍳 Receitas A geleia d’água é uma opção de doce simples, barato e fácil de fazer. Essa gostosura que traz as cores vermelha e amarela, é ideal para servir em festas, l Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 gelatinas sabor morango ✓ 5 colheres (sopa) ou 100g de açúcar ✓ 750ml de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) ou 100g de amido de milho Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela, ainda fora do fogo, adicione 750ml de água, o amido de milho, o açúcar, a gelatina sabor morango e misture bem. 2 Ligue o fogo e vá mexendo sem parar, até ferver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Não pare de mexer, para não perder o ponto e empelotar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Quando levantar fervura, continue mexendo por mais uns 3 ou 4 minutos, até cozinhar bem o amido e obter uma geleia lisinha e brilhante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Passe água numa forma (31cm de comprimento x 13cm de largura x 0,8cm de altura), despeje a geleia nela, espalhe e reserve numa bancada, 2 para esfriar. Abrir receita completa

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