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Geleia de tomate com pimenta, sofisticada e picante na medida certa, para servir com torradas ou carnes

Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita após servir essa geleia de tomate com pimenta para a família e amigos. Ela é um acompanhament

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Ingredientes

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• 1 pimenta dedo de moça

• ½ xícara (chá) de água

• Suco de ½ limão

• 1 caixinha de tomate cereja

• ½ maçã

• ½ xícara (chá) de açúcar

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Modo de preparo 1

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2 Corte a pimenta dedo de moça ao meio, retire as sementes e corte-a bem picadinha. Reserve.

3 Corte os tomates cerejas ao meio e rale a maçã com casca e reserve.

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Modo de preparo 2

1 Em uma panela, coloque o tomate, a pimenta, o açúcar e a água e misture um pouco.

2 Ligue o fogo médio, deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, misture de vez em quando.

3 E assim que ficar meio caramelizada, escura, bem reduzida e desligue o fogo.

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Modo de preparo 3

1 Junte o suco de limão e misture novamente.

2 E então, se delicie com essa geleia de tomate com pimenta diferentona e muito gostosa!

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