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Geleia de uva sem açúcar fácil de fazer, perfeita para acompanhar pães e torradas

Essa receita de geleia de uva quando é feita com paciência, transforma uma simples fruta num delícia que é uma verdadeira explosão de sabor e textura. Conf

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Ingredientes • parte 1

✓Suco de 1 limão
✓2 maçãs gala
✓1 kg de uvas pretas Vitória sem sementes
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador, coloque as uvas pretas sem sementes, as maçãs com casca e cortadas em cubinhos, e bata bem para triturar bem e
2homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Despeje essa mistura numa panela, adicione o suco do limão, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente,
2encorpar e começar a aparecer o fundo da panela.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire do fogo, armazene em potes esterilizados, coloque a tampa em seguida e deixe os potes com a tampa virada para baixo para esfriar
2e criar vácuo.
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Modo de preparo • parte 4

1Colocando a tampa ainda quente, vai evitar a proliferação de bactérias.
2Depois de frio, levante a tampa com a pontinha de uma faca para retirar o vácuo e abrir facilmente.
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Modo de preparo • parte 5

1Conserve em geladeira retirando apenas para servir essa linda geleia de uva
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