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Hamburgão de forno: salgado com massa super fofinha, lanche completo, simples e fácil

Com as férias da criançada chegando você vai precisar de muitas receitas gostosas, mas simples e fácil de preparar. Anota essa receita de hamburgão de forn

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Ingredientes • parte 1

✓1 kg e farinha e trigo(até dar o ponto)
✓250ml de leite
✓250ml de água
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Ingredientes • parte 2

✓100ml de óleo
✓2 colheres de sopa de açúcar
✓1 colher rasa de chá de sal
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Ingredientes • parte 3

✓2 pacotes de fermento biológico seco
✓20 hamburguer
✓10 fatias e presunto(cortar ao meio)
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Ingredientes • parte 4

✓10 fatias de queijo(cortar ao meio)
✓2 tomates grande
✓gema para pincelar
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
2Misture bem.
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Modo de preparo • parte 2

1Em seguida adicione o óleo, o leite e a água aos poucos, mexendo após cada adição.
2Coloque a massa em uma bancada e sove até fica bem lisinha e não grudar nas mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Porcione a massa em bolinhas de 80 gramas.
2Coloque as bolinhas em uma assadeira, uma ao lado da outra e deixe descansar por 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Enquanto a massa descansa asse os hamburguers até dourar.
2Depois retire do forno e deixe esfriar.
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Modo de preparo • parte 5

1Abra a massa em formato de círculo, recheie colocando o hamburguer, ½ fatia de presunto, ½ fatia de muçarela, e uma rodela fina de
2tomate.
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Modo de preparo • parte 6

1Puxe as pontas da massa de baixo para o meio cobrindo o recheio.
2Feche bem o hamburgão mas com cuidado para não rasgar a massa.
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