O hambúrguer artesanal é uma boa aposta de lanche que costuma ser mais saudável que o hambúrguer tradicional e fica delicioso quando feito em casa. &#
• >300 g carne moída½ cebola1 ovoraspas de limãoervas picadassalpimenta1 colher de sopa de manteigapão de hambúrguerqueijo3 tomates½ de extrato de tomate1 pitada de curryfolhas de alfacepicles
1 >Misture a carne moída de sua preferência com a cebola picada e o ovo até obter uma massa homogênea. Adicione uma colher de sopa de ervas picadas, tempere com uma pitada de sal, pimenta e raspas de limão raladas. Modele os hambúrgueres e frite dos dois lados na manteiga ou manteiga de garrafa.Coloque o queijo por cima da carne de hambúrguer e leve ao forno por alguns minutos para derreter o queijo.
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