O hambúrguer artesanal caseiro é uma receita incrível e saborosa. Com um preparo simples, mas que provavelmente você nunca viu, essa receita de hambúrguer
• >2 kg de carne moída100 g de manteiga 1 e 1/2 colher de sopa de sal grosso
1 >Em uma panela, cozinhe metade da carne moída até ficar bem sequinha e soltinha. Não há necessidade de colocar óleo para fritar a carne.Despeje a carne moída refogada em uma tigela e deixe esfriar.Acrescente o restante da carne moída crua, a manteiga e o sal grosso e misture tudo muito bem.Modele os hambúrgueres na forma como preferir: com as mãos, usando um aro de hambúrguer ou adaptando uma tampa de achocolatado, por exemplo, para dar a forma.Coloque sobre uma forma que possa ir ao congelador e leve-os para congelar.Frite os hambúrgueres e saboreie!
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