O Hambúrguer Assado Recheado é uma opção econômica e saborosa para a refeição da sua família. Faça e agrade toda a família! Veja Também: 15 receitas faceis
• >
• 1 ovo
• 1kg de carne moída
• 150g de creme de cebola
• salsinha picadinha a gosto
• 1 colher de sopa de farinha de rosca
• 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
• pimenta-do-reino a gosto
• 150g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
1 >
2 Em uma tigela, misture todos os ingredientes (menos o queijo) e amasse até obter uma massa homogênea.
3 Pegue uma porção de carne e, com a ajuda de um plástico, abra um hambúrguer fino e grande.
1 Coloque o queijo no meio, abra outra porção e coloque por cima.
2 Feche apertando bem dos lados e corte com um cortador redondo de 10cm de diâmetro mais ou menos.
3 Faça isso com toda a massa de carne.
1 Numa assadeira untada com bastante azeite, coloque os hambúrgueres e leve ao forno médio para assar.
2 Deixe por 20 minutos, vire-os e deixe mais 10 minutos.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.