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Hambúrguer Assado Recheado

O Hambúrguer Assado Recheado é uma opção econômica e saborosa para a refeição da sua família. Faça e agrade toda a família! Veja Também: 15 receitas faceis

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Ingredientes • parte 1

✓1 ovo
✓1kg de carne moída
✓150g de creme de cebola
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Ingredientes • parte 2

✓salsinha picadinha a gosto
✓1 colher de sopa de farinha de rosca
✓2 colheres de sopa de farinha de linhaça
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Ingredientes • parte 3

✓pimenta-do-reino a gosto
✓150g de queijo prato em pedaços finos (para rechear)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, misture todos os ingredientes (menos o queijo) e amasse até obter uma massa homogênea.
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Modo de preparo • parte 2

1Pegue uma porção de carne e, com a ajuda de um plástico, abra um hambúrguer fino e grande.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque o queijo no meio, abra outra porção e coloque por cima.
2Feche apertando bem dos lados e corte com um cortador redondo de 10cm de diâmetro mais ou menos.
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Modo de preparo • parte 4

1Faça isso com toda a massa de carne.
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Modo de preparo • parte 5

1Numa assadeira untada com bastante azeite, coloque os hambúrgueres e leve ao forno médio para assar.
2Deixe por 20 minutos, vire-os e deixe mais 10 minutos.
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