Essa receita deliciosa de hamburguer caseiro que o canal divinas receitas está nos ensinando, é uma maneira perfeita de dar um toque artesanal a um clássic
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• 1 kg de patinho bovino moído
• Creme de cebola a gosto
• Alho ralado a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 colheres(sopa) de farinha de rosca
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2 Numa tigela coloque a carne moída, o creme de cebola, o alho ralado, a pimenta do reino, a farinha de rosca e misture bem com as mãos para homogeneizar.
3 Pegue uma porção dessa mistura, coloque na bancada, achate e corte com um aro cortador no tamanho tradicional do hambúrguer.
1 Caso você não tenha aro cortador, utilize uma tampinha forrada com plástico filme para moldar.
2 Faça isso com o restante da massa, disponha os hamburgueres numa travessa e leve para o freezer até ficarem firmes.
3 É fundamental congelar antes de embalar, para que não grudem um no outro e também o formato ficará intacto.
1 Embale em saquinhos próprios para congelamento e mantenha no freezer, retirando apenas a quantidade que irá utilizar.
2 E você acaba de aprender a fazer o mais perfeito hambúrguer caseiro do mundo!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.