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Hambúrguer de Forno

O Hambúrguer de Forno é uma opção prática, econômica e deliciosa para o lanche de adultos e crianças. Experimente, economize e saboreie um salgado de excel

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Ingredientes • parte 1

✓50 g de fermento para pão
✓1 xícara de chá de leite morno1/2 xícara de chá de óleo1/2 colher de sobremesa de açúcar1 colher de café de sal
✓3
✓ovos
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Ingredientes • parte 2

✓1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
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Modo de preparo • parte 1

1Bata os ingredientes do pão (exceto a farinha de trigo) no liquidificador.
2Vire em uma bacia e coloque farinha de trigo, aos poucos, mexendo até soltar das mãos.
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Modo de preparo • parte 2

1Sove bem a massa.
2Deixe a massa descansar por 15 minutos tampada com um pano.
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Modo de preparo • parte 3

1Abra a massa com um rolo, recheie com 1 rodela de tomate (opcional), 1 hambúrger, requeijão cremoso ou mussarela fatiada.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com gema, polvilhe o gergelim (opcional) e deixe crescer até dobrar de volume
2(em média 1 hora).
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Modo de preparo • parte 5

1Leve para assar em forno alto nos primeiros 15 minutos, então abaixe o fogo e deixe até corar e assar.
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