O Hambúrguer de Forno é uma opção prática, econômica e deliciosa para o lanche de adultos e crianças. Experimente, economize e saboreie um salgado de excel
• >50 g de fermento para pão1 xícara de chá de leite morno1/2 xícara de chá de óleo1/2 colher de sobremesa de açúcar1 colher de café de sal3 ovos1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
1 >Bata os ingredientes do pão (exceto a farinha de trigo) no liquidificador.Vire em uma bacia e coloque farinha de trigo, aos poucos, mexendo até soltar das mãos. Sove bem a massa.Deixe a massa descansar por 15 minutos tampada com um pano.Abra a massa com um rolo, recheie com 1 rodela de tomate (opcional), 1 hambúrger, requeijão cremoso ou mussarela fatiada.Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com gema, polvilhe o gergelim (opcional) e deixe crescer até dobrar de volume (em média 1 hora).Leve para assar em forno alto nos primeiros 15 minutos, então abaixe o fogo e deixe até corar e assar.
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