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Hoje você vai aprender o segredo para fazer uma massa de empada perfeita e sem defeitos

Essa é a melhor massa de empada de todos os tempos e depois que você fizer e provar você irá concordar! Com um resultado bem saboroso e que simplesmente de

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Ingredientes

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• 1 ovo inteiro

• 70 g de banha de porco

• 50 g de manteiga sem sal (ou margarina)

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de páprica defumada

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de água

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque o ovo, a banha de porco, a manteiga sem sal, o sal e a páprica defumada.

3 Misture bem até tudo ficar homogêneo e incorpore a farinha de trigo peneirada com as pontas dos dedos.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a água e continue misturando até que a massa esteja lisa e levemente quebradiça.

2 Envolva a massa em plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

3 Agora é só montar as suas deliciosas empadas com o recheio da sua preferência e tudo ficará delicioso com essa massa de empada!

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