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Lanchão de forno com massa leve e fofinha que é perfeito para qualquer dia da semana

Se você não sabe o que fazer para comer em um sábado a noite e quer algo prático e gostoso então não deixe de seguir o passo a passo desse lanchão de forno

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Ingredientes • parte 1

✓100ml de leite
✓3 colheres (sopa) de açúcar
✓1 colher (sopa) de margarina
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Ingredientes • parte 2

✓½ colher (sopa) de sal
✓4 xícaras (chá) de farinha de trigo
✓1 envelope de fermento biológico seco
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Ingredientes • parte 3

✓150ml de água
✓1 ovo
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e misture bem para homogeneizar.
2Adicione o sal e misture mais.
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Modo de preparo • parte 2

1Abra um buraco central na mistura da tigela, adicione o ovo, a margarina, o leite, a água, misture bem até poder amassar com as mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Em uma bancada enfarinhada, sove muito bem por cerca de 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nos dedos.
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Modo de preparo • parte 4

1Volte a massa na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Pegue 2/3 da massa, abra na bancada com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e
2enfarinhada.
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Modo de preparo • parte 6

1Recheie com o presunto fatiado, a muçarela ralada, a cebola e a tomate em rodelas.
2Abra o restante da massa com um rolo e cubra o recheio.
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