Não deixe de fazer para o lanche ou jantar da família, esse sensacional lanchão de forno sem massa, que fica muito saboroso e vai conquistar a todos!
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• 250 g de muçarela ralada
• ½ cebola picadinha
• orégano (a gosto)
• salsinha picada (a gosto)
• 1 tomate maduro sem sementes picado
• 1 copo de requeijão cremoso
• margarina derretida (a gosto)
• 1 pacote de pão tipo bisnaguinha (300 g)
• 200 g de presunto fatiado e depois picado
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2 Comece cortando as bisnaguinhas ao meio, separando as metades.
3 Pegue uma travessa retangular (18 cm x 28 cm), já untada com margarina, e acomode a parte de baixo das bisnaguinhas nela, deixando a parte cortada virada para cima.
1 Em seguida, espalhe parte do requeijão cremoso por cima, seguido de 200 g de presunto fatiado e depois picado, espalhando para nivelar.
2 Espalhe 1 tomate maduro sem sementes picado por cima do presunto, seguido de ½ cebola picadinha, depois salsinha picada a gosto, quase toda a muçarela ralada (reservando um pouco para a decoração).
3 Polvilhe com orégano a gosto, espalhe o restante do requeijão, espalhando com as costas de uma colher.
1 Cubra com as outras metades das bisnaguinhas (partes de cima), dispondo-as lado a lado por cima de tudo, com a parte cortada virada para baixo.
2 Pincele com margarina derretida a gosto, salpique com o restante da muçarela ralada reservada, salsinha picada a gosto e mais orégano.
3 Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C, para gratinar por 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e douradinho!
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