O lanche de frigideira, nessa versão fácil e rápida que o canal do Edy nos apresenta, é uma opção simples e deliciosa, mas com um resultado requintado. Alé
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• 1 xícara(chá) de mussarela ralada
• 1 xícara(chá) de goma de tapioca
• 100 ml de leite
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
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2 Coloque numa vasilha a goma de tapioca, a mussarela ralada, a manteiga, o ovo, o sal, o leite e misture bem para homogeneizar.
3 Despeje essa mistura numa frigideira ( 15 cm de diâmetro) untada com manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe e deixe assar na boca do fogão por 5 minutos de cada lado.
1 Retire do fogo e se delicie com esse sensacional lanche de frigideira!
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