Você sabia que na sua sanduicheira dá pra fazer outras receitas para além dos tradicionais sanduíches? Não só é possível, como vamos te ensinar uma dessas
• >⅓ de xícara de chá de água morna1 colher de chá de fermento biológico seco1 colher rasa de sopa de açúcar1 ovo1 colher de chá de sal2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de chá bem cheia de manteiga ou margarina100g de presunto ralado100g de muçarela ralada
1 >Em um bowl, adicione a água, o fermento e o açúcar. Misture.Acrescente o ovo e a farinha de trigo e mexa até incorporar bem os ingredientes.Passe a massa para uma bancada enfarinhada e amasse até obter uma massa homogênea.Nesse momento, adicione também a manteiga.Coloque a massa novamente no bowl, cubra e deixe descansar por 20 minutos.Em seguida, coloque a massa novamente sobre a bancada e faça um rolo de aproximadamente 30cm. Corte esse rolo em pedaços de 3 dedos, abra, recheie com presunto e muçarela e feche, formando uma bola.Achate essas bolas para, deixando em formato de disco.Passe um pouco de manteiga em uma sanduicheira e coloque os lanches. Feche a sanduicheira e deixe dourar bem dos dois lados.Agora é só se deliciar com esse incrível lanche sem forno!
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