Você está procurando uma receita de lanche salgado que seja prática, ligeira e bem gostosa? Então vai amar essa gostosura de lanche salgado de liquidificad
• 3 ovos inteiros
• ½ xícara (chá) de água (120ml)
• azeite de oliva
• ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• linguiça calabresa em rodelas (a gosto)
• 50g de queijo parmesão ralado
• orégano (a gosto)
• azeitonas verdes picadas em rodelas
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Coloque no liquidificador: os ovos, o leite, a água, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal, e bata tudo super bem.
2 Com o liquidificador funcionando, adicione devagar a farinha de trigo, e bata bem. No final, acrescente o fermento em pó, e dê uma pulsada rápida só para misturar.
3 Despeje a massa em uma forma retangular (22cm x 32cm), previamente untada com margarina, e alise bem.
1 Distribua por cima da massa a muçarela ralada, depois a calabresa, as azeitonas, e salpique com orégano a gosto.
2 Coloque em forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 30-40 minutos.
3 Tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e deguste seu maravilhoso lanche salgado de liquidificador!
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