Essa receita é uma das opções mais saborosas livre de glúten e de ovos. Para quem tem intolerância a esses ingredientes essa receita de lanche sem farinha
• recheio e sal (a gosto)
• 6 batatas médias
• 5 colheres (sopa) de flocão de arroz
1 Cozinhe as batatas descascadas em abundante água fervente até ficarem macias.
2 Depois de escorrê-las, amasse-as em uma vasilha, temperando com sal e misturando bem com o flocão de arroz.
3 Modele a massa em bolinhas, recheando-as ao seu gosto antes de selar cuidadosamente.
1 Em uma frigideira antiaderente levemente untada, frite os lanches até dourarem dos dois lados.
2 Sirva e desfrute do seu delicioso lanche livre de farinha e ovos!
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