Se você procura uma refeição sem glúten, mas com um sabor delicioso essa receita de lanche sem trigo que o canal anjo low carb receitas nos apresenta é a o
• 1 xícara(chá) de farinha low carb (*) de sua preferência
• 1 xícara(chá) de mussarela e provolone ralados juntos
• 1 ovo
• Cebolinha verde a gosto
1 Numa vasilha coloque a mussarela + provolone ralados, a farinha low carb e 1 ovo.
2 Misture bem com uma colher, em seguida com as mãos para incorporar os ingredientes e obter uma massinha lisa e homogênea.
3 Adicione a cebolinha verde e misture um pouco mais para agregar. Disponha essa massinha entre 2 plásticos culinários e abra com um rolo.
1 Corte com um cortador de pizza, quadrados do tamanho que preferir. Repita o processo até terminar a massa.
2 Asse os lanches numa frigideira em fogo baixo, levemente untada com manteiga deixando dourar de ambos os lados.
3 Disponha numa travessa e sirva esse incrível lanche sem trigo!
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