Lasanha

🍳 Receitas A Receita de Lasanha é fácil de fazer, deliciosa e perfeita para o almoço em família. Para fazer a lasanha, basta fazer um molho de tomate e um molho branc Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ class="wprm-recipe-ingredients">2 kg de tomate ✓ 1 cebola grande ✓ 4 dentes de alho5 azeitonas verdes sem caroço1 colher de café de pimenta do reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres de sopa de açúcarsal e azeite a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 class="wprm-recipe-instructions">Lave bem os tomates e faça um corte em cruz em cada um deles. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma panela grande com água fervendo, adicione os tomates e deixe eles cozinharem até começarem a rachar (aproximadamente 2 minutos). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Quando os tomates racharem, retire-os da água quente e coloque-os imediatamente em água fria. 2 Repita esse processo com os outros tomates. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Agora é só retirar a pele – ela vai sair com muita facilidade. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 No liquidificador, bata os tomates cozidos e sem pele, ½ cebola e as azeitonas sem caroço, até obter uma mistura homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Se quiser que o molho fique com pedaços de tomate e só bater bem metade dos tomates, acrescentar a outra metade e bater rapidamente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Em uma panela, doure ½ cebola picada e os dentes de alho amassados no azeite. 2 Acrescente o tomate batido e deixe cozinhar até levantar fervura. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Quando levantar fervura, abaixe o fogo e misture o açúcar, a pimenta do reino e o sal. 2 Deixe cozinhar com a tampa entreaberta por cerca de 50 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 O molho fica bem consistente. 2 Se quiser um molho mais fluido, acrescente água a gosto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Desligue o fogo e reserve. Abrir receita completa

Receita completa

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