A lasanha à bolonhesa é um clássico da culinária italiana que conquistou o mundo todo, nunca sai de moda, muita gente gosta e sempre está presente no dia a
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• 5 dentes de alho
• ½ cebola
• ½ talo de aipo
• 1 cenoura
• 1 kg de carne moída
• 500 gramas de molho de tomate pronto
• ½ copo de água
• 3 folhas de louro
• Páprica doce e orégano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo a gosto
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2 Numa panela coloque o óleo, o alho, a cebola, o aipo e a cenoura picados, leve em fogo médio e deixe refogar.
3 Adicione a carne moída, a páprica doce, o orégano, o sal, a pimenta do reino, e deixe refogar até a carne ficar soltinha.
1 Acrescente o molho de tomate, a água, as folhas de louro, ajuste o sal e deixe ferver por alguns minutos para encorpar e agregar sabor.
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