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Lasanha a bolonhesa com molho branco e molho de carne receita de restaurante italiano

Lasanha à bolonhesa é um clássico da culinária italiana, muito popular no Brasil, e vai muito bem em dias mais frios para comer com a família. Siga as inst

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Ingredientes

• >400g de massa fresca ou pré-cozida para lasanha200g de muçarela200g de presunto100g de parmesão (opcional)

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Modo de preparo 1

1 type="1">Em uma panela, adicione um pouco de óleo e refogue uma cebola média e dois dentes de alho bem picados.Em seguida adicione os pimentões picados.Adicione o bacon e a calabresa e, em seguida, a carne moída e deixe cozinhar.Tempere com sal e pimenta-do-reino.Adicione o extrato de tomate. Se necessário, adicione um pouco de água para ajustar a consistência do molho.

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